2014年03月

おはようございます(山崎Z)

一昨日から一転、昨日はいろいろと最悪が重なり、あちこちで怒鳴り散らしました。で、一日寝てさらに心機一転しました!
顧みる所、私自身のだらしなさ、馴れ合いのぬるさに目を背けていた結果でした。

終わった事はもう言うてもしゃあない!
最高から最低まで落ちてまたゼロから。今日から張り切って参ります!

おはようございます(山崎Z)

昨日はおかげさんで、東小金井『六甲山』が売上目標を達成しました!

お客さんに感謝!お取り組み業者さんに感謝!

何度も悔しい思いをしながら、一緒に頑張ってきたスタッフと弾丸神戸食べ歩きツアー行きます!

炭火焼きホルモン いっかく

今夜も
ホルモン食べるなら
東小金井
『炭火焼きホルモン いっかく』
でどうぞ!

ほんと暖かくて、春になったのを
実感しますね
みなさん花見とか行かれてるのですかね?
花見後の二次会に是非お立ち寄り下さい

今夜もお待ちしてます

おはようございます(山崎Z)

天気のエエ土曜日!
さぁ今日も昼営業から張り切って参ります!

今日は『六甲山』でも限定メニューをやらせていただきます!もちろん昼営業から。
しゅっきーん!

今日も無事終了(山崎Z)

昨日、営業後に大学生活4年間をウチで過ごしてくれたソラノの送別会をして今日も変わらず営業。

昨日は皆で笑い、泣き、語り、歌い、の送別会。俺はやっぱり寂しさも無く、いつも通り楽しかった。忙しくて楽しくて、ソラノとの思い出を思い出す間も無く送別会はおひらきになり、今日も朝から仕込み、掃除、営業。
今日。今日もたくさんのお客さんに来ていただけて、忙しく営業。
ソラノが家族で食べに来てくれたけど、ちゃんと挨拶をする隙も無くラストオーダーまで。

で、ソラノが帰る時に『心水』に挨拶に来てくれて、そしたらなんかその時見たソラノは昨日までとは違ってて、めちゃくちゃ寂しくなって、涙が出そうになって、大きく深呼吸をしました。


もう何回言ったんかな?「明日、またゼロから一つずつ。厳しい道と楽な道があるなら、厳しい方にしか答えも、応えも、真実も無いから選ぶ時は必ず厳しい方へ。
選んだ厳しい方には近道なんて無いから、遠回りを真っ直ぐに前を向いて。」
明日からまた頑張っていきます!昼営業から張り切って参ります!
きっとソラノもそう。俺もそう。
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